一亿年蜥蜴吃麻小 这是什么情况?麻小怎么做好吃?

  11月19日,中外科学家团队在北京宣称,他们首次在辽宁省建昌县发现了一件罕见的胃容物标本,对理解白垩纪中小型爬行动物的捕食习惯有重要意义。

  据悉,目前收藏在新近试开放的英良石材自然历史博物馆内的胃容物,可能是一例蜥蜴吃麻小被撑死的悲剧。

  人们常吃的小龙虾学名为克氏原螯虾,起源在美国墨西哥湾北岸、路易斯安那州一带,所以也有人称它为“路易斯安那州螯虾”。后来被引入中国,因其食用价值成就了风靡一时的&ld云海棋牌quo;麻小”。

  麻小制作方法:

  1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,云海棋牌并剪去长须。

  2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中,10分钟后捞出沥干,要注意防止其爬出。

  3.葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。干姜刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝。

  4.大火烧热炒锅中的油,加入花椒,改小火慢炸。当油小滚时,加入干辣椒丝并不时翻动。当辣椒丝刚刚呈黄红色时,改大火,依次加入姜丝,蒜片,葱花爆出香味。

  5.将沥干的小龙虾入锅,加料酒炝锅后加酱油、盐、白砂糖一同翻炒5分钟。

  6.加入1碗开水加盖改小火慢炖入味,8分钟后汤汁基本收干时,改大火加鸡精、白胡椒粉、椒盐粉炒匀即可。


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